Обед с чужого стола

Не по чьей-то указке, а исключительно из своего любопытства, прошёлся на днях по нескольким продовольственным магазинам с целью найти наш, забайкальский картофель. Тщетно, хотя этого продукта много. Но везде на ценниках приписка – импорт.  Цена – от 79 до 125 рублей за килограмм.

Пюре с иностранным вкусом

Правда, бабушки, продающие на импровизированных лотках клубни прежнего урожая маленькими ведёрками по цене 500-600 рублей (примерно 250-300 рублей за килограмм), предупредительно пишут на ценниках – картофель из Бурятии. Видимо, чтобы привлечь патриотично настроенных покупателей. Но даже они не могут предложить местный продукт.

А год назад работники торговли были честнее: писали на ценниках «картофель из Израиля», или «из Египта», «из Азербайджана» и т.д. Чаще всего мы и сегодня видим клубни из Китая. Особенно смешно было видеть картошку из Египта. То есть из страны, где всей землицы, пригодной для сельского хозяйства, всего 2% - по берегам Нила. Остальное пустыня. И вот на тебе, кормят картошкой россиян! То есть народ, в чьей стране только пахотной земли, не считая любой другой, более 100 миллионов гектаров!

Возможно, я, грешный, чего-то недопонимаю, но действительно странно, что за картошкой нашим забайкальским чиновникам из Минсельхоза и продавцам проще ехать на берега Нила, к подножью египетских пирамид за продукцией, чем, например, в местные сёла Бургень, Сивяково, Беклемишево и сотни других забайкальских сёл, где всегда были бескрайние картофельные поля.  И одновременно наведаться к нашим российским фермерам и крестьянским хозяйствам.  Но за картофельное пюре нам почему-то нравится платить валютой за границей, чем твёрдым русским рублём собственному крестьянину. И, наконец, помочь ему сохранять картошку всю зиму до следующего урожая, продавая её по выгодной рыночной цене.

И не потому ли они сегодня равнодушно смотрят на то, как сокращается производство этого «второго хлеба» в родном Забайкальском крае? Если в 2022 году Забайкалкрайстат фиксировал производство картофеля в объёме 92,7 тысячи тонн, то в 2025 году – 82,7 тысячи. Из этого объёма хозяйства населения произвели 85,3% продукции, а сельскохозяйственные организации – только 12,3%, остальное -2,4% - приходится на фермерские хозяйства.

Есть о чём задуматься нашему региональному Министерству сельского хозяйства. И не просто задуматься, а помочь производителям реализовать эту продукцию. И ведь все знают, как это можно сделать. То есть организовать кооперативы, закупить у производителей картофель по приемлемым ценам, а потом предложить торговым сетям её реализовать. Неужели с иностранными производителями или с селянами других регионов решать вопросы о поставках картошки в наш регион легче, чем это можно сделать у себя в крае? Вопрос с хранением? Но он решаемый, было бы желание у наших краевых руководителей, у Минсельхоза, помочь забайкальским производителям не сокращать, а наращивать производство картофеля. В программах разных лет говорится о том, чтобы строить современные хранилища овощей на кооперативной основе, обеспечив собственной продукцией население региона.

Проработав ряд лет в Улётовском и Читинском сельском районах, знаю не понаслышке, какой прекрасный, вкусный, рассыпчатый картофель выращивали на этих землях. А ещё Карымский район, Агинский Бурятский округ… Да что говорить: кроме крайне северных районов, на территории всего Забайкальского края картошка даже в неурожайные годы уродится хорошая. И тысячи крестьянских хозяйств, большинство фермерских готовы наращивать посадки этого ценного продукта – благо, если бы были в регионе заготовительные организации. Сколько раз я слышал об этом от забайкальских мужиков, готовых завалить картошкой рынки и магазины не только Читы, но и всего Забайкальского края, если бы была уверенность, что её можно реализовать оптом по рыночной цене.

Почему весело «Весёлому молочнику?»

Ну, думается, есть отчего веселиться этому бренду, который поставляет на рынок иностранный производитель. Он почти пустой от нашего  молока. У нас-то в Забайкальском крае, где всегда молоко считалось марочной продукцией, теперь с этой маркой просто катастрофа. Даже Забайкалкрайстат, который осторожно подходит к провальным показателям публикует сводку: в 2022 году в хозяйствах всех категорий было произведено 316,1 тысяча тонн молока, а в 2025 – только около 191 тонны.

И удивительно: почему наших чиновников в администрации губернатора, в Минсельхозе это не волнует, и они не бьют тревогу. Конечно, молочные полки в Чите и других населённых пунктах не пустуют. Пожалуйста, покупайте молоко и сливки Брянского молочного комбината, пачки молока из Подмосковья или из регионов Дальнего Востока. А что с нашим Читинским молкомбинатом, почему он хиреет? Да вот, не до жиру. Поголовье коров в нашем крае тоже сокращается быстрыми темпами. Если в 2022 году (по данным статистики) в крае было 442,1 тысяча коров, то в 2025 году – 165 тысяч.

Ну, не хотят об этом публично говорить руководители Забайкальского края. А надо бы – и говорить, и, главное принимать экстренные меры по реанимации отрасли.

Забытая семилетка

Не знаю, интересуется ли наш приезжий губернатор и министры, отвечающие за состояние сельского хозяйства и потребительского рынка продовольствия в крае. Но всё-таки рискну напомнить: у нас была принята неплохая программа «Поддержка и развитие агропромышленного комплекса Забайкальского края (2013–2020 годы)». Там говорилось о серьёзных проблемах агропромышленного комплекса. В частности, указывается на отставание по уровню материально-технической оснащенности вследствие недостаточного уровня доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей, опережающий рост цен на товары и услуги естественных монополий, неблагоприятную рыночную конъюнктуру (увеличение разрыва в межотраслевом обмене), недостаточное ресурсное обеспечение на всех уровнях финансирования. Кроме того, имеет место ограниченный доступ сельскохозяйственных товаропроизводителей к рынку в условиях несовершенства его инфраструктуры, слабого развития кооперации в сфере производства и реализации сельскохозяйственной продукции,

Всё это актуально и по сей день. И не грех вспомнить о том, что намечалось, чтобы преодолеть эти недостатки. Приоритет государственной поддержки агропромышленного производства акцентирован на возмещении части затрат, связанных с приобретением сельскохозяйственной техники, оборудования, племенного скота, элитных семян, средств защиты растений; проведением мероприятий в области племенной работы, капитально-восстановительного ремонта техники; упорядочением использования земель сельскохозяйственного назначения; на осуществлении комплекса мероприятий, поддерживающих инвестиционные возможности сельскохозяйственных товаропроизводителей за счет повышения доходности производственной деятельности, развития лизинговых инструментов, долгосрочного льготного кредитования, агрострахования.

В документе указывается, что поддержка сельскохозяйственного производства должна распространяться не только на сферу производства и материально-технического обеспечения, но и на сферу реализации сельскохозяйственной продукции.

Может быть, всё-таки не делать вид, что ничего плохого в аграрном секторе не происходит, а взяться за исправления ситуации всерьёз?

Правда, надо будет работать, а не только говорить об успехах.