Выпуск кисломолочной продукции в Чите не прекратится

ZAB.RU / Экономика, 14:18, 27 мая 2022

Читинский молочный комбинат не испытывает проблем с закваской, сообщили корреспонденту ZAB.RU на предприятии.

Ранее федеральные СМИ сообщали, что производство кисломолочной продукции в России может сократиться из-за прекращения поставок закваски – сегодня  зависимость молочной промышленности от  импорта составляет 80%.

В руководстве Читинского молочного комбината сообщили, что эти проблемы местному производителю не грозят.

«В производстве молочнокислой продукции мы используем только отечественные компоненты, от импортных поставок у нас зависимости нет. Весь ассортимент мы выпускаем, и будем выпускать, перебоев в поставках не будет», - рассказал корреспонденту коммерческий директор ЧМК Андрей Колесников.