В кондитерском цехе в Чите выявлен ряд санитарных нарушений

Происшествия, 08:57, 1 декабря 2012

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю провело внеплановую проверку кондитерского цеха индивидуального предпринимателя Гомбоевой, расположенного по адресу: Чита, ул.Анохина,56, по жалобе жителей города, сообщает пресс-служба Управления.

Как показала проверка, в цехе осуществляется изготовление кулинарных и кондитерских изделий с нарушениями обязательных требований Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: в производственном помещении цеха лампы накаливания не имеют защитных плафонов, потолки и стены производственных помещений требуют проведение косметического ремонта (стены грязные, частично отсутствует штукатурка), у работников цеха отсутствует отметка о прохождении медицинского осмотра и гигиенической подготовки.

Специалистом Управления индивидуальному предпринимателю дано предписание об устранении выявленных нарушений, решается вопрос о возбуждении дел об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ.