Правительство борется с дешевым импортным мясом

Россельхознадзор объявил о временном запрете на поставки мяса с 18 европейских предприятий: трех бельгийских, пяти немецких, двух испанских и восьми французских мясоперерабатывающих заводов. Эти ограничения введены из-за повышенного содержания в мясной продукции предприятий запрещенных и вредных веществ, выявленных в ходе мониторинговых лабораторных исследований, сообщает «Новая газета». За последние два месяца оптовые цены на отечественное мясо поднялись на 10–30 процентов. Говядина и свинина в живом весе подорожали примерно на 20 процентов. К середине лета переработчики мяса ждут нового подорожания и импортного мяса, что сделает производство дешевых колбас и сосисок полностью нерентабельным. - Доля импортного мяса в общем потреблении составляет в России около 40 процентов, в частности говядины и свинины – около 35 процентов, птицы – 40 процентов, – отмечает руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. При этом в перерабатываемом сырье мясокомбинатов доля импортного мяса в некоторых регионах достигает 100 процентов, а в Москве и центральных областях около 70 процентов. Поэтому даже небольшое подорожание мяса неизбежно усилит инфляцию в не меньшей степени, чем рост тарифов в ЖКХ.