«Народный корреспондент»: В киосках Читы - опасное превышение нитратов в арбузах

В редакцию «Забмедиа.Ру» в рамках акции «Народный корреспондент» обратился местный житель. По его словам, он приобрел накануне в киоске на углу улиц Курнатовского - Кочеткова арбуз, который оказался некачественным.

- Придя домой, я трижды проверил его домашним нитратометром. Все три замера показали опасное содержание нитратов, от 200 и более мг/кг, - рассказал собседник.

Корреспондент «Забмедиа.Ру» обратился за комментарием в краевое Управление Роспотребнадзора, на что начальник отдела санитарного надзора Динара Ульданова пояснила, что на основе фотографий с данными нитратометров читинцы могут обращаться с заявлениями в Роспотребнадзор.

- И нам нужны такие обращения, чтобы были основания для отбора бахчевых. На вид и вкус определить нитратный арбуз нельзя. Но все-таки данные домашних нитратометров официально тоже не учитываются. Официальной считается только методика аккредитованной лаборатории, - пояснила Ульданова.

По ее словам, в этом году было проверено 30 арбузов, среди них пока не соответствующих нормам выявлено не было.

Как ранее сообщала ГТРК «Чита», по словам специалистов, большинство сегодняшних арбузов привозятся из Китая, где нередко используют дополнительные подкормки для быстрого созревания этих гигантских ягод. При таком выращивании нитраты скапливаются ближе к зеленой корке и при долгом хранении преобразуются в нитриты, которые могут привести даже к онкологическим заболеваниям. Также покупателям необходимо обращать внимание и на условия реализации арбузов.