Ультрасовременный молочный комплекс появился в Забайкалье
В Читинском районе фермер построил ультрасовременный молочный комплекс. Только запустить полную линейку производства у него пока не получается. У Евгения Бондаровича полноценное стадо из 65 голов, сообщает ГТРК-Чита.
- Выдрессировал. Чувствуют, что пора — приходят, - смеется Евгений.
За дело берутся механические «пальчики» умной машины. Приобрести ее помог грант, который на развитие семейной фермы Евгений выиграл в 2012-м году. А начинали работать на голом энтузиазме и, как говорится, по-старинке.
- Отец начал в 2001-м, я в 2003 начал ему помогать. Ну и деньги нам, ну, появились компаньоны. Пока нам надо тут заполнить. У нас потому что 120 мест, еще надо 45 голов, - рассказал фермер Евгений Бондарович.
Ферма у Бондаровича всем на зависть — даже по зарубежным стандартам уникальная. Здесь все основано на принципе беспривязного стойла - человек в жизнь рогатых практически не вмешивается, разве только ласковым словом одарить, да за ухом погладить. Все остальное делает все тот же немецкий искусственный разум. Оборудование это не имеет аналогов ни в Забайкалье, ни в соседних регионах. Жаль только полностью смонтировать комплекс пока не получается. Своих оборотных средств не хватает, а министерство сельского хозяйства, мягко говоря, запаздывает уже на год с выплатой субсидий.
- Ну нет сегодня тех денег, которые покроют задолженность. А она возникла в результате превышения лимитов в 2013-м году. И сегодня, чтобы взять, а хотя мы еще и эти лимиты не можем исполнять. Но просто у правительства пока нет возможности покрыть задолженность. Хотя по решению правительства, и лично губернатор обещает эти вопросы решать, - говорит первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края Владимир Лоскутников.
Тогда, говорит Евгений, можно было бы во всю мощь развернуться. Приумножить стадо и воплотить в жизнь мечту о товарной ферме. Пока же приходится молочные реки переливать в чужие руки.
- Со сбытом проблем нет. Здесь Читинский молочный комбинат. На него отдаем молоко. Пока надо этот закончить проект. Не думаем о переработке, - рассказывает фермер Евгений Бондарович.
- Точнее откладываем ее на перспективу, - добавляет Евгений. Ведь не секрет, что в Забайкалье местного молока не хватает. Более 70% - привозное. А значит, запуск своей линии - дело выгодное как для фермера, так и для экономики, и социальной сферы Забайкалья. Только, похоже, без должной поддержки правительства - призрачное.