В 2025 году Забайкальский край делает ставку на развитие пищевой промышленности. Согласно данным опроса Банка России, экономическая активность в регионе показала рост в декабре-январе, несмотря на некоторое снижение объемов производства в строительстве и логистике.
Особенно заметный прогресс наблюдается в пищевой отрасли. Производство мясных полуфабрикатов, рыбных пресервов и комбикормов увеличилось в прошлом году.
Знаковым событием стал запуск крупнейшего на Дальнем Востоке мелькомбината. Нчальник экономического отдела Отделения Чита Банка России Анатолий Михайлов отметил, что предприятие уже выпускает макароны и планирует производить 60 тонн муки ежедневно, перерабатывая 20 тысяч тонн пшеницы в год. Продукция комбината не только поступит в торговые сети Забайкалья, но и уже экспортируется в Монголию.
Кроме того, в Краснокаменске готовится к открытию завод по переработке масличных культур. Проект предусматривает производство 50 тысяч тонн масла в год из рапса, подсолнечника и льна с последующим экспортом масла и жмыха в Китай.
