Несмотря на рекомендуемые нормы потребления, забайкальцы предпочитают приобретать товары из невысокой ценовой категории, такие как хлеб, хлебобулочные изделия, картофель. Об этом министр сельского хозяйства Забайкальского края Михаил Кузьминов 19 апреля сообщил депутатам краевого парламента. На заседании присутствует корреспондент Забмедиа.
- В период с 2008 по 2015 годы в Забайкалье потребление молока, мяса, овощей и бахчевых культур и растительного масла увеличилось. Но среднедушевое потребление молока и молокопродуктов, овощей и бахчевых культур так и не достигло уровня рекомендуемых рациональных норм. Потребление выше рекомендуемых норм хлеба, хлебобулочных изделий, картофеля, сахара свидетельствует о том, что потребитель ориентирован в пользу недорогих продуктов питания из-за низких реальных доходов населения или высокой стоимости продовольствия других товарных групп, - рассказал Кузьминов.
Он отметил, что в целом доля внутреннего потребления за счет собственного производства по мясу, молоку, овощам и продовольственным бахчевым культурам увеличивается, а по картофелю и яйцам – снижается. Кроме того Кузьминов добавил, что в целом стандарты жизнеобеспечения российских граждан повышаются.
