Нация виноградников: что стоит за рейтингом «кто пьёт больше всех вина»

В сети разошёлся ролик с рейтингом «какая страна пьёт больше всех вина». Первое место заняла Португалия: 81 бутылка в год на человека. Мы проверили: цифры почти точно совпадают с официальными данными Международной организации виноградарства и виноделия (OIV) за 2024 год.

Но бутылки на душу говорят об объёме продаж, а не о том, чем это оборачивается. Редакция свела медицинскую, полицейскую и дорожную статистику по странам из рейтинга и сравнила её с Россией и Забайкальем.

Главный вывод: «безвредной винной нации» в этом списке нет. Каждая страна платит за алкоголь жизнями, но цена очень разная. Венгрия и Великобритания выпивают одинаково - по 11,4 литра чистого спирта на взрослого. При этом смертность от алкоголя в Венгрии выше в 2,1 раза.

Рейтинг под лупой

Ролик взял данные OIV за 2024 год и пересчитал литры в бутылки по 0,75 л. В девяти странах из десяти счёт сходится. Ошибка одна: у Франции занижено число бутылок.

Вино на взрослого в год: ролик сходится с OIV в 9 странах из 10

Литры на жителя старше 15 лет, 2024 год. Португалия пьёт в 1,4 раза больше, чем Италия.

OIV, «State of the World Vine and Wine Sector in 2024»; пересчёт в бутылки.

Как считает OIV:

• Только взрослые. Объём делят на жителей старше 15 лет, а не на всё население.
• Не опрос, а баланс. Считается, сколько вина страна произвела и ввезла минус экспорт и запасы. Вино, выпитое туристами, засчитывается стране, поэтому туристические страны выглядят «пьющее».
• Только крупные рынки. В рейтинг входят страны, где за год выпивают больше 2 млн гектолитров. Поэтому в списке нет небольших стран вроде Ватикана и Люксембурга, даже если на душу там пьют много.
• Вино целиком. Учитываются тихие, игристые и креплёные вина.

Ролик уже устарел. В мае 2026 года OIV опубликовала данные за 2025 год: у Португалии 62 литра на взрослого, и её общее потребление выросло до рекордных 5,6 млн гектолитров. В Италии потребление за год упало на 9,4%.

Вино - это ещё не весь алкоголь

Рейтинг по вину не учитывает пиво и крепкие напитки. Врачи считают иначе: складывают всё выпитое и переводят в литры чистого спирта на жителя старше 15 лет. В таком счёте картина сильно меняется.

• Италия — вторая по вину, но по данным ВОЗ пьёт меньше всех из списка: 7,5 литра чистого спирта в год.
• Германия — седьмая по вину, но первая по общему объёму: 13,4 литра.
• Португалия, лидер по вину, по общему спирту (12,3 литра) уступает Германии и Франции.

Для масштаба: среднемировой показатель ВОЗ за 2019 год — 5,5 литра. Европейский регион ВОЗ — 9,2 литра, это самый пьющий регион мира. Показатели ВОЗ по странам приведены за 2016 год: это последний год, для которого организация опубликовала объём и смертность в одной сопоставимой таблице.

СКОЛЬКО ЭТО СТОИТ ЖИЗНЕЙ

В Европейском регионе ВОЗ алкоголь уносит около 800 тыс. жизней в год — каждую 11-ю смерть. Среди молодых людей 19–24 лет с алкоголем связана каждая четвёртая смерть, в основном из-за травм. График показывает: объём выпитого сам по себе не определяет число смертей.

Одинаковые литры — разная цена: смертность от алкоголя

Смертей на 100 тыс. (с поправкой на возраст), 2016. Венгрия — в 3,2 раза больше, чем Италия.

Выпито — все напитки в пересчёте на чистый спирт, на жителя старше 15 лет в год. Австралия в европейский отчёт ВОЗ не входит.

ВОЗ, «Status report on alcohol consumption, harm and policy responses in 30 European countries», 2019 (данные за 2016 год).

Что говорит национальная статистика:

• Франция. 41 тыс. смертей в год (оценка за 2015 год), это 7% всех смертей людей старше 15 лет. Из них 16 тыс. — от рака и 9,9 тыс. — от болезней сердца и сосудов. Почти все эти смерти (90%) связаны с потреблением более 53 граммов спирта в день.
• Германия. Около 47,5 тыс. смертей в год. Ущерб экономике — около 57 млрд евро в год. В 2024 году рискованные дозы алкоголя употребляли 8,6 млн немцев в возрасте 18–64 лет.
• Великобритания. 10 473 смерти в 2023 году только от причин, полностью вызванных алкоголем (например, алкогольная болезнь печени). Это рекорд за всю историю наблюдений с 2001 года.
• Венгрия. Общественные потери от алкоголя в 2019 году оценены примерно в 800 млрд форинтов, или 1,68% ВВП. Главные причины смертей — рак и цирроз.

По Австралии, Швейцарии, Австрии и Испании сопоставимых национальных оценок редакция пока не нашла; для них основной ориентир — график ВОЗ выше.

Дороги: треть смертей — с алкоголем

Во всех странах, где есть открытая статистика, алкоголь стоит за четвертью — третью смертей на дорогах. Винная культура от этого не защищает.

Для Забайкалья статистика не указывает, какая часть этих смертей связана с алкоголем: это вопрос для официального запроса в краевое Госавтоинспекцию. По Европейскому региону ВОЗ за 2019 год с алкоголем связаны почти 145 тыс. смертей от травм. Чаще всего это самоповреждения, ДТП и падения.

Насилие, убийства, семья

По оценке ВОЗ, в Европейском регионе с алкоголем связаны более 40% смертей от межличностного насилия и более трети самоубийств (данные за 2019 год). Разрыв между частями Европы огромный. Во многих странах Восточной Европы алкоголь стоит за более чем половиной всех смертей от травм, а во многих странах Западной и Южной — менее чем за 20%.

В странах «винного» рейтинга убивают редко

Умышленные убийства на 100 тыс. жителей. В России — в 5–12 раз больше.

Убийства зависят не только от алкоголя. По Венгрии и Великобритании сопоставимых цифр не нашли.

УНП ООН (UNODC), данные Всемирного банка; последний доступный год по каждой стране.

• Семья. В Австралии, шестой в рейтинге, алкоголь фигурирует более чем в 47% случаев семейного насилия, зафиксированных полицией. При этом учёт алкоголя в таких делах ведут не все штаты, а в полицию обращается лишь около 11% пострадавших от «пьяного» насилия.
• Франция. 5,4 тыс. из 41 тыс. алкогольных смертей — несчастные случаи и самоубийства.
• Забайкалье. Край — в десятке регионов с наибольшей долей преступлений, совершённых в состоянии алкогольного опьянения: 31,7%, то есть почти каждое третье (краевое Минэкономики). Подробнее — в разделе про Забайкалье.

Важная оговорка: уровень убийств зависит от многих причин, а не только от алкоголя. Сопоставимой статистики «доля убийств в пьяном виде» по этим странам редакция не нашла, поэтому график стоит читать вместе с оценкой ВОЗ выше.

Парадокс Юга: пьют чаще — умирают реже

Италия и Испания — лучший пример того, что вред зависит от манеры пить, а не только от литров. По данным Евростата за 2019 год, каждый день пьют 20,7% взрослых португальцев, 13% испанцев и 12,1% итальянцев — больше, чем где-либо в ЕС. Но доля тех, кто напивается за раз, в Испании всего 6%, в Италии — 4%.

• Смерти от алкогольных расстройств. В 2020 году в Италии от них умерли 0,4 человека на 100 тыс., в Испании — 0,5. В Австрии — 6,2, в Польше — 10,1, в Словении — 17,3 (Евростат).
• Цирроз печени. С 1970–1980-х смертность от него сильно снизилась во Франции, Италии, Испании и Греции. В Центральной и Восточной Европе, Финляндии и Великобритании она за то же время выросла.
• Португалия — исключение из «южного правила». По смертности от алкоголя она ближе к Германии, чем к Италии. По оценке португальских наркологов, в стране ежегодно около 2 700 смертей от болезней, связанных с алкоголем (половина — опухоли, половина — болезни печени), ещё около 300 — в ДТП и около 120 суицидов.

Иными словами, бокал за обедом и бутылка за вечер дают в статистике разные последствия. Но и «итальянская модель» не делает алкоголь безопасным: ВОЗ связывает его более чем с 200 болезнями, в том числе с семью видами рака.

А что у нас: Россия и Забайкалье

Россия пьёт меньше, чем 15 лет назад, а Забайкалье по части последствий пока выбивается из общей тенденции. По данным Минздрава, в 2009 году в стране приходилось 13,7 литра этанола на человека, в 2025-м — 8,06 литра. Доля непьющих старше 15 лет, по опросу Росстата, выросла с 39,2% в 2018 году до 45% в 2024-м.

При этом число впервые выявленных случаев алкоголизма и алкогольного психоза в 2025 году достигло 56,9 на 100 тыс. жителей — максимума с 2016 года (Минздрав).

Данные по краю — из заключения Министерства экономического развития Забайкальского края к проекту краевого закона об алкогольном рынке (весна 2026 года) и из статистики Госавтоинспекции. Минэкономики связывает снижение потребления в 2026 году в том числе с ограничениями на продажу алкоголя, введёнными в 2025-м.

Два важных уточнения. В документе министерства приведены две разные цифры доли «пьяных» преступлений без объяснения расхождения, а для данных о заболеваемости разработчик проекта, по словам самого министерства, не указал официальный источник. Кроме того, российские показатели потребления считаются по иной методике, чем у ВОЗ, поэтому напрямую ставить их рядом с европейскими нельзя.

Вывод

Рейтинг из ролика честный, но отвечает на вопрос «сколько продали», а не «чем это закончилось». Ни в одной из десяти стран алкоголь не проходит бесследно: он даёт десятки тысяч смертей от рака, болезней сердца и печени, четверть - треть смертей на дорогах и заметную долю семейного насилия.

Разница между странами - в манере пить. Меньше всего теряют Италия и Испания, где пьют часто, но редко напиваются. Больше всего из списка — Венгрия, где высок уровень чрезмерного потребления. Забайкалье по заболеваемости, ДТП и «пьяной» преступности тоже в зоне риска, хотя потребление в 2026 году снижается. Но и в «благополучной» Италии алкоголь остаётся причиной смертей - их просто меньше.

Материал носит информационный характер и не является рекламой алкогольной продукции. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. 18+