Прокуратура не подтвердила информацию о случае отравления в 40-ой школе Читы, но при этом выявила ряд санитарно-эпидемиологических требований к организации и осуществлению питания детей. Об этом 13 октября порталу ZAB.RU сообщили в пресс-службе прокуратуры Забайкальского края.
«В ходе проверки, проведенной с привлечением специалистов контролирующих органов и лабораторным исследованием проб блюд, воды и смывов с объектов внешней среды, информация об отравлении не подтвердилась. Вместе с тем в деятельности пищеблока школы выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации и осуществлению питания детей. В частности, в фактический рацион питания не соответствовал примерному меню, нормированная масса готовой продукции (котлет, тефтелей, каш, омлетов, филе, запеканки и т.д.) была занижена в 1,5 – 2 раза», - говорится в сообщении.
Кроме того, в пищеблоке отсутствовало оборудование, предназначенное для сохранения пищи в подогретом виде (мармит), при этом ряд детей в ходе анкетирования заявили о том, что еда подается в остывшем виде.
По итогам проверки прокуратура внесла в адрес индивидуального предпринимателя, осуществляющего питание в школе, представление и потребовала устранить выявленные нарушения, а также возбудила в отношении него дело об административном правонарушении по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения».
Кроме того, представление об устранении нарушений и привлечении виновных к дисциплинарной ответственности внесено руководителю комитета образования администрации Читы.
Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.
