Роспотребнадзор проверяет кафе «Панда» после заявления о массовом отравлении

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю начало проверку кафе «Панда» в Чите после заявления о массовом отравлении. Один из пострадавших рассказал корреспонденту «Забмедиа» некоторые подробности произошедшего.
- В пятницу я со своими коллегами посетили кафе «Панда» на улице Чкалова. Пошли мы в это заведение потому, что оно находится недалеко от нашего офиса. У нас сложилась традиция ходить туда во время обеденного перерыва. После приема пищи в кафе у кого-то сразу же, у кого-то – в воскресенье начались симптомы отравлений: головная боль, высокая температура и проблемы с кишечным трактом, - рассказал обратившийся в редакцию читинец.
Он отметил, что на прошлых выходных одного из его коллег госпитализировали в инфекционную больницу с острыми симптомами пищевого отравления.
- Большинство же сотрудников перенесли отравление на ногах, и к врачам не обращались, - добавил собеседник портала.
В Управлении Роспотребнадзора по Забайкальскому краю подтвердили, что к ним поступила информация об отравлении в вышеупомянутом кафе. Сейчас специалисты проводят проверку.
- По факту отравления читинцев в кафе «Панда» в адрес нашего ведомства обратились пока четверо пострадавших. В данный момент мы проводим проверку данного заведения. В частности, мы уже отобрали пробы пищи для проведения специальных экспертиз и анализов на наличие вредных веществ, - рассказала корреспонденту портала начальник отдела санитарного надзора краевого Управления Роспотребнадзора Динара Ульданова.
При этом она подчеркнула, что в ходе первичной проверки данного объекта представители Роспотребнадзора не выявили явных фактов правонарушений, которые бы могли позволить выписать штрафные санкции кафе.
- Сейчас мы с уверенностью еще не можем сказать, в чем заключалась причина отравления обратившихся к нам граждан. Может быть, она, действительно, кроется в продуктах питания. Но, повторюсь, говорить об этом, пока рано. Отмечу, что первичная проверка персонала, работающего в кафе, показала, что все сотрудники имеют необходимые медицинские обследования и санитарные книжки, - сказала Ульданова.
В свою очередь, в кафе «Панда» сообщили, что их клиенты обращались с подобными жалобами в адрес администрации заведения 24 июля.
- В этот день с претензиями по данному поводу в адрес администрации кафе обратились несколько клиентов. Но, насколько мне известно, они жаловались лишь на легкое недомогание. Никто из них госпитализирован не был. И причины их отравления еще не установлены. Более того, не факт, что эти граждане отравились у нас. Хотя, возможно всякое. В случае же, если факт их отравления именно в нашем кафе подтвердится, то мы готовы нести полную ответственность, - заявил администратор кафе.
Кроме того сотрудник заведения добавил, что представители Роспотребнадзора проводят регулярные проверки в стенах их кафе в рамках программы производственного контроля.
- У нас заключен договор с Управлением, его представители регулярно проводят различные экспертизы, делают анализы на наличие вредных веществ в продуктах, а также осуществляют заборы питьевой воды. Отмечу, что последний комплекс подобных мероприятий был реализован 22 июля, то есть, за два дня до возникновения вышеупомянутого инцидента. Результаты экспертиз и анализов будут готовы к концу этой недели, именно тогда и выяснится, отравились ли эти граждане у нас или нет, - добавил администратор.
В заключении собеседник портала заявил, что каких-либо экстренных проверок по факту отравления читинцев в их кафе не проходило и не проходит.