В Забайкалье проверяют кукурузу на наличие ботулизма

Никита Кондратьев / Происшествия, 11:47, 11 ноября 2022
В Забайкалье проверяют кукурузу на наличие ботулизма
Фотография из архива ZAB.RU

В Забайкальском крае приостановили продажу отварной кукурузы в вакуумной упаковке, произведённую в Узбекистане, после отравления людей в Красноярском крае. Об этом 11 ноября корреспонденту ZAB.RU сообщила Долгоржаб Намсараева, ведущий специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями проживания, обучения и воспитания краевого Управления Роспотребнадзора.

«На сегодняшний день у нас приостановлена реализация в организациях розничной торговли по городу Чита, в количестве 198 штук по 450 грамм. Хранится эта продукция на складе оптовой организации. Она сдана на лабораторные исследования в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае». Результаты в работе», - рассказала Намсараева.

Она также отметила, что от граждан на качество продукции жалоб не поступало. 

Ранее на сайте федерального Роспотребнадзора появилась информация, что в Красноярском крае три человека отравились отварной кукурузой, им предварительно поставлен диагноз «ботулизм». Это относительно редкое, но серьезное заболевание, вызванное токсинами бактерий Clostridium botulinum.

Важные и оперативные новости в telegram-канале "ZAB.RU"