Владимир Пинтусов, руководитель краевого управления Роспотребнадзора, рассказал корреспонденту ИА «Забмедиа», что традиционным блюдом на праздничном столе в его семье давно стала фаршированная щука.
- Мы женаты уже 30 лет, и 20 из них жена готовит фаршированную щуку. В ресторанах её сейчас тоже подают, но самая вкусная, конечно, на нашем столе, - с гордостью заметил он.
Владимир Пинтусов рассказал, что на новогодние каникулы никуда из Читы уезжать не собирается, поскольку в управлении уже расписаны дежурства.
- А самое любимое блюдо, - вернулся он к кулинарной теме, - это пельмени. Но только свои, домашние. Пельмени мы лепим с женой, дети сейчас уже отдельно живут. Всегда делаем столько, что зимой едим только свои, домашние.
