О повышении цены на хлеб корреспонденту телеканала «Альтес» рассказала министр сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края Любовь Гарголло.
- Мы ожидаем повышения цены на хлеб, но не такое значительное, чтобы назвать его катастрофичным. При цене зерна шесть рублей за килограмм - булка будет стоить от 20 до 22 рублей, при цене семь рублей – 22-24 рубля, при девяти – от 25 до 27 рублей. Действующая цена на сегодняшний день за булку хлеба первого сорта – 20-21 рубль, - пояснила министр сельского хозяйства и продовольствия.
Цена на хлеб незначительно росла в течение всего года, так если в прошлом году килограмм стоил 34 рубля 79 копеек, то в этом уже 38 рублей 49 копеек, что связано это в первую очередь с темпами инфляции. Однако скачок цен, произошедший во многих городах России, был вызван неурожаем, и повышением стоимости муки.
Сами производители хлеба утверждают, что до 1 января 2013 года существенного повышение цен за счет ингредиентов - муки и зерна, не будет. Максимум хлеб может подорожать на 2-5 %. Что касается остальных продуктов первой необходимости – картофеля, мяса, овощей – ими Забайкальский край будет обеспечен в полной мере, а значит, повышения цен на них не предвидится.