Управление потребительского рынка, Роспотребназдзор и предприниматели обсудили возможности поставки качественных недорогих продуктов в школы и загородные лагеря. Совещание было инициировано также с целью избежать повторения случаев поставки просроченных продуктов, которые в Чите случались неоднократно. Об этом «Забмедиа» 1 апреля сообщили в пресс-службе городской администрации.
- О санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания в общеобразовательных учреждениях рассказали представители Роспотребнадзора. В частности, они привели примеры, когда меню составлялись без учета потребностей и особенностей детского организма. Бывали случаи, когда предприниматели пытаются поставлять для ребятишек просроченные продукты, - рассказали в пресс-службе.
Представители Роспотребнадзора напомнили о том, что здоровье человека во многом зависит от правильности его питания. Особенно это касается детей. В противном случае возникают болезни эндокринной системы, ожирение или, напротив, дефицит массы тела, анемии и прочие недуги. Более того, умеренная тенденция к росту числа этих заболеваний наблюдается в Забайкальском крае в последние пять лет.
Главной целью встречи стало обсуждение вопроса о возможностях поставки качественных, недорогих продуктов в школы и загородные лагеря, чтобы юные горожане могли получать сбалансированное питание, богатое необходимыми витаминами.
- На 2015 год потребность бюджетных учреждений края в основных продуктах питания выглядит так: мяса необходимо 273 тонны, молока— 1244 тонны, овощей— 815 тонн, хлеба — 322 тонны. Министерство Сельского хозяйства выразило уверенность, что закрыть эти позиции вполне способны местные товаропроизводители. В качестве примера, как можно это сделать в централизованном порядке, представитель министерства деятельность комбината школьного питания в городе Краснокаменске, - рассказали в пресс-службе.
