Красное мясо во всем мире может попасть под тот же налог, что табак, сахар и другие «нежелательные» продукты, пишет Business Insider. Это может ускорить рост популярности веганства и вегетарианства в развитых странах. Перевод материала на русский язык опубликовал Incrussia.ru.
«В отчете исследовательской компании Fitch Solution говорится, что в скором времени красное мясо будет стоить дороже из-за дополнительного налога, который потенциально могут ввести во всех странах мира. В первую очередь, это связано с вредностью мяса — данные об этом опубликовала ООН», - пишет издание.
Согласно отчету организации, на пищеварительную систему человека приходится 37% всех парниковых газов. В первую очередь, это связано с потреблением большого количества продуктов животного происхождения. Также медики предупреждают, что любовь к мясу повышает риск развития рака, сахарного диабета, инсульта и других сердечных заболеваний.
Эксперты считают, что введение налога на мясо, с большой вероятностью, усилит популярность вегетарианской и веганской диет. По их мнению, отказ от мяса и так является популярным и растущим трендом, а налог может только ускорить этот процесс.
Исследование Оксфордского университета показало, что ограничение потребления животных продуктов может предотвратить почти 6 тысяч смертей в год и сэкономить почти $850 млн на расходах на здравоохранение.
