По словам Николая Березина, причиной смерти стал инсульт. Подробности пока не сообщаются.
Валерий Затопляев родился 25 ноября 1950 года в поселке Калангуй Оловяннинского района. Родители работали в геологии.
Валерий Затопляев окончил среднюю школу № 24 г. Читы, после чего служил в армии на Дальнем Востоке. Заочно учился в Восточно-Сибирской академии культуры и искусств города Улан-Удэ, а также окончил Высшие режиссерские курсы при ГИТИСе.
С 1972 года стал работать в областном театре кукол, где с 1982 по 1984 годы был главным режиссером.
В 1994 году Валерию Затопляеву было присвоено звание «Заслуженный артист России». В 1995 году - премия «Чита-Триумф» за постановку спектакля «Каштанка».
Кроме режиссерской деятельности был актером в театре кукол, после - в театре «ЛиК». С 2002 года он - актер Забайкальского краевого драматического театра, где был занят в спектаклях «Биндюжник и король», «Портрет Дориана Грея», «Дядя Ваня», «Новый учитель для дураков», «Пигмалион», «Недоросль» и др.