Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю провело проверку по письменному обращению граждан, которые пожаловались на неприятный запах, исходящий от продуктов производства ООО «Маккавеевский пищекомбинат» (рулета куриного и буженины), сообщает пресс-служба Управления.
Продукция реализовалась по адресу: г. Чита, угол улиц Столярова-Ангарская. В ходе проверки были выявлены нарушения обязательных требований Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: часть реализуемой продукции хранилась на полу без подтоварников, на реализуемую продукцию отсутствовали документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, у продавца отсутствовал головной убор.
Специалистом Управления индивидуальному предпринимателю Шмигельскому дано предписание об устранении выявленных нарушений, решается вопрос о возбуждении дела об административном правонарушении по ч.2. ст.14.43 КоАП РФ.
Между тем, проведенные пробы продукции (рулета куриного копчено-варенного и буженины запеченной) по результатам лабораторных исследований соответствовали санитарным нормам и правилам.