В Чите в рамках Дня российского предпринимательства 26 мая прошел благотворительный аукцион «Битва шампуров». Шашлыки из говядины и баранины продавали первые лица края. Буквально за час удалось собрать около 300 тыс рублей, которые направлены на покупку оборудования для центра восстановительного лечения детей «Феникс», сообщает ЗабТВ.
«У каждого свой, проверенный годами рецепт приготовления мяса. Кто-то жарит лишь мякоть, а кто-то оставляет косточку для вкуса», - передает корреспондент, пообщавшийся с участниками благотворительной акции.
Так, руководитель администрации правительства Забайкальского края Дмитрий Кочергин рассказал, что готовит шашлыки дома и поделился рецептом: «Мясо - в газированную воду, оно вымачивается. Немножко лука, соли, перца и все».
Руководитель администрации Читы Олег Кузнецов от комментариев воздержался, пояснив, что иначе «фарта не будет». Кстати, за первую же партию приготовленных им шашлыков покупатель отдал 10 тыс рублей.
- Мы уже 15 шампуров по 2,5 тысячи продали, за каждый. Самое вкусное мясо - из Армении, - отметил депутат Заксобрания Забайкальского края Юрий Кон.
Его коллега по региональному парламенту Андрей Жидков признался, что внес пожертвования, но не стал покупать и есть шашлыки, потому что у него впереди – тренировка.
- Я слышал, что будет организовано такое мероприятие, что мы помогаем детям. Я специально пришел, - отметил один из посетителей аукциона.
