Судебные приставы по постановлению Оловяннинского районного суда приостановили на 90 суток деятельность хлебопекарно-кондитерского цеха пансионата «Яснинский». Многочисленные санитарно-эпидемиологические нарушения выявили специалисты регионального управления Роспортебнадзора, сообщили Заб.ру в пресс-службе Управления федеральной службы судебных приставов по Забайкальскому краю.
- Пищевая продукция и продовольственное сырье хранились ненадлежащим образом, в кондитерском цехе не созданы условия для технологических процессов и отсутствует холодильная камера для охлаждения готовой продукции, в помещениях столовой обнаружены тараканы и мухи, - пояснили в ведомстве.
Кроме того, по результатам специальной экспертизы было установлено несоответствие требований по энергетической ценности и содержанию углеводов в меню питания проживающих в пансионате, то есть ежедневная норма килокалорий рациона значительно занижалась.
- Кефир, необходимый для питания в учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов, выдавался нерегулярно, фрукты и вовсе не входили в состав фактического меню на период проверки. И это только часть из списка нарушений, - отметили в пресс-службе.
При вынесении решения судья посчитала нецелесообразным назначение наказания в виде административного штрафа. Судебный пристав-исполнитель выехала по месту нахождения кондитерского цеха, опечатала входные двери и предупредила руководителя учреждения об ответственности в случае возобновления деятельности цеха ранее установленного срока.
Согласно официальному сайту пансионата «Яснинский», данное государственное стационарное учреждение социального обслуживания, в частности, предоставляет постояльцам площади жилых помещений, обеспечивает их питанием, одеждой, обувью и постельными принадлежностями, а также организует их досуг. Кроме того, в пансионате оказываются парикмахерские, ритуальные, различные виды социально-медицинских, -психологических, -педагогических, -трудовых и –правовых услуг.
