Освоить выпуск продуктов питания в розничной упаковке попросил губернатор Забайкальского края Александр Осипов во время отчета Министерства сельского хозяйства.
«Как можно больше стремиться к выпуску готовой продукции в розничной упаковке. Концентрироваться на проектах по производству продуктов, чтобы, например, мука была расфасована в пачки по одному, двум и трем килограммам, то же самое касается мясной продукции и полуфабрикатов. Надеюсь, вы откроете производство растительного масла. Продукты розничного формата имеют самую высокую добавленную стоимость», - сказал глава региона.
Отметим, что на сегодняшний день в розничной торговле Забайкалья продается мука от трех российских производителей, два из которых расположено в Челябинской области, еще одно – в Алтайском крае. Также ранее сообщалось об увеличении экспорта в Китай зерновых культур, выращенных в Забайкалье, в 2021 году план по вывозу был превышен в пять раз. В настоящее время в Забайкальске строится зерновой терминал с объемами хранения и перевалки до 8 млн. тонн зерна в год.
