Полтора месяца назад забайкальский фермер Андрей Жигалин приобрел для своего подворья 110 здоровых телочек и пять быков герефордской породы мясного направления из Канады. Все это время они находились на строгом карантине, но адаптация к забайкальскому климату прошла успешно, сообщает ГТРК «Чита».
Теперь фермер планирует расширяться и будет претендовать на присвоение хозяйству статуса племенного.
У герефордов узнаваемая внешность, от местных они отличаются своей безрогостью. Герефорды дают привес практически в любых условиях содержания, а их мясо самого высокого качества. Плодовитость, спокойный характер и проверенная на практике низкая себестоимость мяса делают их чрезвычайно привлекательными для сельхозпроизводителей.
Напомним, два года назад в Забайкальском крае была принята программа развития мясного скотоводства. За это время племенное поголовье увеличилось на 70%.
