Забайкальский край попал в пятерку регионов России, в которых можно сделать самое недорогое домашнее мороженое. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на рейтинг Аgro2b.
«Для подсчета аналитики взяли стоимость продуктов, опубликованную Росстатом. В рецепт домашнего мороженого было «заложено» 200 граммов молока, 290 граммов сливочного масла, два яйца, 75 грамм сахара и сливки. Победа досталась Астраханской области. Порция холодного лакомства здесь обойдется всего в 25,72 рубля. Серебряным призером рейтинга стал Алтайский край. Здесь порция домашнего мороженого ненамного дороже - 26,26 рубля. И всего на две копейки лакомство дороже в Ингушетии. Замыкают пятерку лидеров Забайкальский край и Татарстан. В этих регионах домашнее мороженое будет стоить 26,55 и 26,7 рубля соответственно», - пишет издание.
Самое дорогое ледяное лакомство оказалось в Ненецком и Ямало-Ненецком автономных округах. Здесь оно обойдется в 49,7 и 49,3 рубля соответственно.
Общий вывод аналитиков: самое большое влияние на стоимость изготовления домашнего мороженного оказывает близость к сельхозпроизводству, а также общее развитие сопутствующей перерабатывающей промышленности.
