Могочинская межрайонная прокуратура провела проверку исполнения законодательства об охране здоровья несовершеннолетних в местных образовательных учреждениях и выявила нарушения в части организации питания детей, сообщает краевая прокуратура.
Установлено, что рацион питания не соответствует установленным нормам и это негативно влияет на здоровье воспитанников. В частности, в детских садах №№ 6, 31, 77 в рацион питания не включены свежие фрукты и кисло-молочные продукты, не проводится С-витаминизация третьих блюд, не предусмотрен второй завтрак. В школах организовано только одноразовое питание (обед), вместо двухразового (обед и завтрак). Здесь примерные меню не содержат в себе сведений об энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде, отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Кроме, того, примерные меню не согласовываются с руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. В ежедневном рационе отсутствует мясо. Рыба, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты отсутствуют вообще, тогда как рекомендовано включать их не реже одного раза раз в 2 – 3 дня.
По результатам проведения проверки прокуратура направила в адрес учредителя образовательных учреждений – администрации муниципального района «Могочинский район» внесено представление об устранении выявленных нарушений. Также в суд направлены исковые заявления об обязании должностных лиц обеспечить калорийность питания в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
