В рамках «Дней Дальнего Востока в Москве» на Новом Арбате работает «Дальневосточная ярмарка». Свои торговые павильоны в центре столицы разместили все 11 регионов ДФО. В них можно купить и попробовать продукты Дальнего Востока. Общий вес продукции составляет 240 тонн, от Забайкальского края - 3 тонны. Об этом ZAB.RU 6 декабря сообщили в пресс-службе губернатора Забайкалья.
«Основу ассортимента составляет рыбная продукция. Более 150 тонн красной рыбы в самых разных видах – консервированную, мороженую, вакуумированную – привезли Камчатка и Чукотка, Хабаровский край и Сахалинская область, Приморье и Магаданская область. Помимо красной рыбы в павильонах выставлены икра, крабы, креветки и другая морская продукция», - говорится в сообщении.
Забайкальский край представил на ярмарке три тонны продукции: колбасы, мясные деликатесы и консервы, дикоросы, конфеты и пряники.
Работает фудкорт. Повара предлагают гостям отведать блюда дальневосточной кухни: бургер с крабом опилио, пельмени с красной икрой, паровые булочки «пянсе» с древесными грибами и бурятскую выпечку «боовы» со сгущенкой.
«Между торговых павильонов находятся несколько сценических площадок, на которых проходит нон-стоп концерт региональных творческих коллективов. В теплых павильонах посетителей ждут увлекательные мастер-классы, тематические игры и конкурсы для детей», - добавили в пресс-службе.
В прошлом году «Дальневосточная ярмарка» проходила на Тверской площади. За неделю было продано более 10,5 тонн продукции: более 4,5 тонны рыбной продукции, четыре тонны сладкой продукции, две тонны дикоросов и орехов, тонна икры.
Напомним, «Дальневосточная ярмарка» проводится в Москве в третий раз, являясь одним из центральных событий «Дней Дальнего Востока».
