Аналитики опубликовали «индекс борща» по данным за август 2022 года, в 10-ку самых дорогих городов по этому показателю попала Чита. Об этом сообщили на сайте проекта.
По данным рейтинга, самый дорогой борщ в Анадыре – 473 рубля.
Чита оказалась на 6-м месте среди городов между Южно-Сахалинском (253 рубля) и Хабаровском (235 рублей).
По информации сайта, чтобы сварить борщ на семью из четырёх человек в столице Забайкалья придётся потратить в среднем 251 рубль.
Специалисты использовали для расчёта классический рецепт: картофель (350г), капуста (200г), лук (80г), морковь (80г), свекла (130г), чеснок (6г), курица (500г), 100 г черного хлеба и 200 г сметаны.
Отметим, что по сравнению с июлем стоимость «борщевого набора в Чите уменьшилась почти на 17 рублей. Напомним, что свёкла, соль и водка подорожали за неделю в Забайкалье. При этом жители края не верят в августовское снижение цен, о котором заявил Минэкономразвития региона.